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吃梨

文章作者:admin | 时间:2021-01-27 21:57 | 来源:未知

今天,我到朋友家去吃晚餐。吃完饭,小陶儿弟弟送我几个冻梨。

冻梨是东北特产。所谓冻梨,也就是把白色的梨子挂在树上,直到果肉冻成乌黑色,摔都摔不裂才拿下来。

在吃冻梨前,我们要把冻梨在冰水里浸泡一会儿,等到有一层冰壳附在上面,就剥开冰壳。尝上一小口,其味甘甜细腻、香醇可口、风味独特,令人感到满口生津、清淡吸咽,而且冻梨润喉消火、提神化淤、妙不可言、细沙爽口。

这就是东北特产——冻梨。冻梨,我爱你!

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